LOS PLATOS DE CHEFS CON ESTRELLA MICHELIN PROTEGIDOS POR DERECHOS DE AUTOR

Aunque no está previsto en la legislación nacional ni en la normativa europea, recientemente la jurisprudencia alemana ha extendido los derechos de autor a los platos de los chefs que cuenten con esta distinción.

Ahora tendremos que esperar las reacciones del resto de países de la Unión Europea, incluso puede que la legislación comunitaria se modernice y se adapte a la nueva tendencia. Pero entonces habría que preguntarse si TODAS las obras culinarias quedarían protegidas por la propiedad intelectual sin discriminar por el hecho de haber sido creadas por chefs con premios o distinciones gastronómicas, como lo están las obras literarias, musicales, teatrales, etc., que se protegen desde su creación con independencia de quién sea su autor.

Aquí tenéis un enlace en el que podéis leer el artículo periodístico que se ha hecho eco de la noticia:

http://www.expansion.com/juridico/sentencias/2015/11/03/5638eb8122601dab658b45d3.html